COLOMBIA: MEGADIVERSIDAD Y OPORTUNIDADES ÚNICAS.
La riqueza y complejidad de nuestras gentes, paisajes y costumbres es equiparable a la subvalorada diversidad de los cacaos finos de aroma que albergan inexploradas y fértiles tierras.
Desde el nivel del mar ascienden entre valles y montañas hacia sierras nevadas exquisitos cacaos con carácter único, dando sustento a más de 52.000 familias de cacaocultores, quienes multiplican hasta 5 veces su impacto al generar empleos para otros agricultores.
Pese a un limitado mercado local con baja agregación de valor; escasa financiación; desincentivo económico rural; enfermedades y plagas que afectan las productividades y eficiencias, el sector gradualmente viene cerrando brechas para llevar al mundo las bondades únicas de nuestros cacaos.
Gracias a diversas iniciativas multisectoriales los cacaos mas valiosos que mejor representan nuestro abanico de sabores y aromas se viene recuperando. Hoy el mundo puede deleitarse con las joyas mejor preservadas de nuestra biodiversidad, y sabe por qué en cacaos finos de aroma COLOMBIA ES LA RESPUESTA! Bienvenidos a este Manifesto de Cambio y sabor.
DEL ORIGEN A TU PALADAR
Pensando globalmente. Habilitando capacidades localmente.
NUESTROS PUNTOS DE PARTIDA
Sembramos semillas de cambio que ya están germinando, y se enraizaron en comunidades cacaoteras de 6 zonas estratégicas del país. Diversidad de cacaos, gentes y costumbres con objetivos y pilares comunes.
FOMENTANDO UNA CADENA DE VALOR EN CACAO
Al trabajar juntos hacemos la diferencia
Entendiendo las complejidades únicas de cada comunidad
Conocernos mutuamente desde la empatía nos permite crear verdaderas cadenas de valor y expandir las oportunidades de fortalecimiento de los medios de vida de las comunidades.
Cuando ser único inspira a tu comunidad!
Algunos los llaman locos. Son rebeldes, creen en si mismos y tienen las agallas y voluntad para enfrentarse al futuro!
Comercio Directo: Pequeños ajustes que generan un cambio duradero
Relaciones colaborativas y transparentes que empoderan, nuevos valores que se agregan, calidades que enorgullecen y nos reconectan con la fuente de nuestro alimento.
Cacaocultores disruptivos que inspiran creando tendencia
Magos que con su convicción y arduo trabajo demuestran exitosamente como traer a la vida cacaos extraordinarios, convirtiendose en ejemplo y modelos de vida para sus comunidades.
Cacaos en zonas remotas, necesitan relaciones cercanas
La fragmentacion de nuestra cacaocultura se evidencia en el aislamiento social y productivo de muchos agricultores. Asociatividad, logistica y relaciones comerciales que necesitan reinventarse desde la empatía para ser de mutuo beneficio.